"LE LABYRINTHE EN CHAMP THE"

TEEPLANTAGE UND LABYRINTH

Im Herzen eines ursprünglichen Dorfes, das auf den Anhöhen von St. Joseph in 1100 m Höhe liegt, gedeiht ein riesiger Teewald, den Sie unbedingt besuchen sollten.

Die Teeplantage und das Labyrinth « Le Labyrinthe En champ Thé » der Familie Guichard befinden sich in Grand-Coude, einem Hochplateau oberhalb der Stadt Saint-Joseph, dass an seiner engsten Stelle nur 60m breit ist.

Obwohl sich der vulkanische Boden auf la Réunion hervorragend für den Anbau eignet, wurde die Tee-Produktion auf la Réunion 1972 eingestellt.

Die bis zu 12m hohen Teebäume auf dem Grundstück von Johny Guichard, dem heutigen Besitzer der Teeplantage, sind Zeugen dieser Epoche.

Seine Frau und er haben 2005 beschlossen den Teeanbau wieder zum Leben zu erwecken..

Die Plantage war der erste Tee-Erzeuger Frankreich's und ist heute noch der grösste Bio-Tee Anbieter des Landes.

Der Erfolg kann sich sehen lassen : heute produziert « Le Labyrinthe En champ Thé » 1,20 Tonnen Tee pro Jahr, der weit über die Grenzen Frankreichs bei Teeliebhabern bekannt und geschätzt ist.

Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, um die drei jüngsten Triebe, zwei junge Blätter und die apikale Knospe zu pflücken, die die meisten Inhaltsstoffe für mehr Geschmack enthält.

Im Oktober 2022 erfolgte die internationale Anerkennung mit dem Erhalt der Goldmedaille beim internationalen Wettbewerb "Tee aus aller Welt" für den weissen Tee "Thé blanc impérial", der ausschließlich aus der Endknospe hergestellt wird.

Zwei weitere Teesorten , der grüne Tee mit Victoria Ananas, und der schwarze Tee "Thé des remparts" wurden ebenfalls ausgezeichnet!

Neben Tee baut Johny auch vier besonders wohlriechende Geranium-Sorten an : Minze, Pfeffer, Zitronengras und Rosenwasser.

« Le Labyrinthe En champ Thé » ist ein aussergewöhnlicher, fast magischer Ort.

Hier erfahren Sie alles zur Geschichte des Tees auf La Réunion, vom Anbau über die Ernte bis zur Herstellung des Tees, aber auch über die Distillation von Geranium .

Sie können die Plantage und das Labyrinth auf eigene Faust besichtigen (Eintritt 5,50€), oder sich auf Reservierung einer Führung anschliessen (8,50€), die es zu bestimmten Zeiten auch auf englisch und deutsch gibt.

Sie erhalten ein Quiz mit Fragen (auf englisch), für dessen Beantwortung Sie bestimmte Stellen des Anwesens durchlaufen müssen, auch das beeindruckende Labyrinth !

In der Boutique sind sämtliche Produkte der Plantage erhältlich : weißer Tee, grüner Tee, schwarzer Tee - natur oder mit ätherische Ölen, Hydrolate, Konfitüren, Sirup, Gelées, und leckere Plätzchen!

LE LABYRINTHE EN CHAMP THE/ GRAND COUDE - SAINT-JOSEPH

Öffnungszeiten: Die Plantage ist täglich von 9Uhr 30 bis 17Uhr geöffnet

www.enchampthe.com - Tel: ++ 262 692 601 888 - info@enchampthe.com