LE DOMAINE DU CAFE GRILLE

KAFFEE-PLANTAGE UND BOTANISCHER GARTEN

Auf den Spuren der Kaffee-Rarität « Bourbon pointu »

Sie möchten diesen Kaffee, der nur auf La Réunion wächst, kosten, oder sogar ein Päckchen davon kaufen ?

Le domaine du Café grillé befindet sich im Süden der Insel, kurz vor Saint-Pierre, in der Nähe des Flughafens Pierrefonds.

Der Eintritt in die Kaffeebar « La Savane », in der Sie frisch gerösteten Kaffee und hausgemachte Produkte wie Plätzchen und Fruchtsäfte verkosten können, und in die Boutique mit einer Dauerausstellung an Sammlerstücken ist frei.

Im angeschlossenen botanischen Garten erfahren Sie mehr über die großen Kulturen - Zuckerrohr, Vanille, Vetiver und Kaffee, die die Insel während der Kolonialzeit zu einem wichtigen Handelsplatz im indischen Ozean gemacht haben.

Der Besuch des Pflanzengartens ist eine echte Bereicherung Ihres Urlaubes : da La Réunion nicht Teil eines Kontinentes ist sondern die Spitze eines aus dem Meer herausragenden Vulkans, entwickelten sich die ersten Pflanzen aus Samen und Kernen die von Winden, Vögeln, Fledermäusen und Meeresströmungen auf die Insel gebracht wurden. Sie haben sich an die Gegebenheiten adaptiert, und kommen in der Form wie sie hier wachsen, ausschliesslich auf der Insel vor.

Im Domaine du Café grillé gedeihen über 2000 Pflanzenarten - 300 davon sind endemisch. Sie können den Garten selbstständig oder im Rahmen einer Führung besichtigen.

Während der geführten Besichtigung (2St.) erzählt Ihnen Ihr Begleiter die Geschichte der Plantagenwirtschaft und des Kaffeeanbaus auf La Réunion und zeigt ihnen seltene Baumarten, die - essbaren - Früchte der Lataniers, Vetiver Gras, den nur alle 100 Jahre blühenden Bambus Fargesia, die Frucht des köstlichen Fensterblattes - auch Ananas der Armen genannt, die purpurfarbene Fledermauspflanze, die aussergewöhnliche rosarote Alamanda, die baumbewohnende Cattleya - Orchidee, den duftenden Ylang-Ylang Baum, Cascara - das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, den Wunderbaum Moringa, die Aufsitzerpflanze Louisianamoos und mit etwas Glück die vom Aussterben bedrohte Eidechse Gecko von Manapany die in diesem Garten Unterschlupf gefunden hat.

Für Kaffeekenner ist sie die beste Kaffeesorte der Welt : le « Bourbon pointu ». Sie werden die Bohne dieses Kaffees, der in den feinen Häusern Europas und sogar im französischen Königshaus getrunken wurde, aus nächster Nähe betrachten können. Nachdem der Kaffee Jahrzehntelang in die Vergessenheit geraten ist, wird er wieder in kleinen Mengen von handverlesenen Produzenten wie dem Domaine du Café Grillé angebaut. Hier wird er mit der Hand gepflückt und von der Röstmeisterin Laurence verarbeitet.

Die Führungen sind auf französisch, falls Sie den Rundgang alleine machen erhalten Sie am Eingang Unterlagen mit deutschsprachigen Informationen und Erklärungen zu den Pflanzen und Bäumen auf dem Anwesen.

Eintrittspreis :

Führung Erwachsener : 9,50€ (Führungen um 10h und 14h) Reservierung erforderlich (per Telefon oder SMS)

Freie Besichtigung Erwachsener : 7,50 €

Bitte denken Sie daran, Insektenschutzmittel mitnehmen, der Garten wird aus ökologischen Gründen nicht besprüht.

DOMAINE DU CAFE GRILLE/ SAINT-PIERRE

Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 9h30 -17h30

Website: https://www.domaineducafegrille.fr - Tel: ++ 262 262 24 15 40 - email: infos@domaineducafegrille.fr